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サラダは、通常は野菜や果物などの小さな食べ物の混合物で構成される料理です。サラダは通常、常温または冷蔵で提供されますが、南ドイツのポテトサラダなどの温かいものもご利用いただけます。サラダは食事中いつでも提供できます。 

フルーツサラダはフルーツでできており、新鮮なものでも缶詰のものでもかまいません。デザートサラダに葉菜が含まれることはほとんどなく、多くの場合甘いものです。サラダは通常、オリーブオイルと酢を使ったダイナーで服を着せます。アジアでは、サラダドレッシングにごま油、魚醤、柑橘ジュース、醤油を加えるのが一般的です。 これらのサラダのレシピは、夏の料理や簡単な家族の夕食に最適で、季節のおいしい果物や野菜を使用するための最良の方法のいくつかです。 

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